酸枝木有多种，为豆科植物中蝶形花亚科黄檀属植物。有的树种味道浓厚，有的则很微弱。 人们已经习惯把酸枝木分为:红酸枝、黑酸枝、白酸枝三种。白酸枝产于缅甸。它没有红酸枝红，油性没红酸枝大。但白酸枝颜色较红酸枝颜色要浅得多，色彩接近草花梨。有时极易与草花梨相混淆。