南美柚木，又名双柱苏木或贾托巴，产于南美圭也那、苏里南等国，是南美洲的优质硬木。这个木材除了南美柚木、南美菠萝格这两个称呼外，也被称作南美黑檀等。
南美柚木因为它的木材纹理、色泽和柚木高度相似，质地坚硬、稳定性好，具备柚木的优异特性，产自南美洲，所以大家称为南美柚木。
南美柚木因为它的密度、硬度和稳定性与菠萝格相近，耐腐、耐磨，抗开裂能适应户外使用场景，产自南美，所以大家又称为南美菠萝格。
国外人多称它为“南美柚木”，因价格亲民且性能接近菠萝格，国内人更喜欢称呼“南美菠萝格”。南美柚木因性价比突出，价格远低于印尼菠萝格、缅甸柚木，是代替高端进口硬木的木材。
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